РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ «ПЕРСИКИ» Ингредиенты: Мука 300 г Сахар 280 г Морковь 150 г Свёкла 150 г Варёная сгущенка 160 г Масло сливочное 70 г Сметана 20% 50 г Яйца куриные 2 шт. Грецкий орех 40 г Разрыхлитель 5 г Соль щепотка Приготовление: * Морковь и свёклу натереть на мелкой тёрке в отдельные миски. Дать настояться, чтобы выделился сок. * Тесто: яйца взбить с сахаром (180 г). Добавить сливочное масло комнатной температуры, сметану, соль и снова взбить. Муку перемешать с разрыхлителем. Затем суху